きらら３９７

先日の「おやぢ忘年会」でいただいた北海道米！

はるばる旭川から飛んできてくれた「きちょうさん」が作った逸品である！

新米なので水を少なめにして炊いてみました。
粒は小振りですが、すごく粘りがあって、ご飯だけで食べても美味しかったです！

米といえば、新潟や東北が有名ですが北海道にも美味しい米があるんですね！